|
|
Mediterrane Omelet Met Mozzarella En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 pak Mix voor Mediterrane omelet *
3 eieren *
tomatenketchup *
75 g mozzarella *
1 tomaat *
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eieren met 2 flinke knijpen tomaten ketchup los in een kom.
Voeg de inhoud van 1 zakje Mediterrane omeletmix toe.
Klop het geheel door elkaar.
Snij de mozzarella in plakjes en de tomaat in plakjes.
Bak de tomaat in de pan met een beetje boter.
Giet het omeletmengsel in de pan en verdeel de mozzarella over de omelet.
Bak het geheel ca. 5 minuten op een middelhoog vuur.
|
|
|